Tutte le organizzazioni che operano nel settore agro-alimentare possono conseguire la certificazione ISO 22000, ditte individuali, aziende piccole e grandi ecc..
Per formulare una richiesta di certificazione è necessario che l’organizzazione abbia predisposto ed implementato un sistema di gestione per la sicurezza alimentare Food Safety Management System conforme alla ISO 22000 da almeno tre mesi ed abbia soddisfatto tutti i requisiti legali previsti per il settore.
A seguito della richiesta, l’ufficio tecnico formula un’offerta economica del servizio che, se accettata dall’organizzazione richiedente, avvia il processo di certificazione

L’offerta è formulata in funzione delle informazioni fornite nel questionario che se dovessero risultare incomplete in sede di verifica preliminare potrebbero determinare una modifica dell’offerta economica. Per consentire all’ufficio tecnico di formulare un’offerta adeguata alla natura dell’organizzazione richiedente è quindi necessario fornire tutte le informazioni richieste dal questionario.



Quali informazioni sono importanti?
- Campo di applicazione della certificazione (attività effettivamente svolta);
- Descrizione dei prodotti prodotti/commercializzati
- No. dei dipendenti considerando, in caso di attività con addetti stagionali, la media annuale;
- Le leggi ed i regolamenti cui è sottoposto il settore;
- Tipo di distribuzione commerciale;
- Mercati serviti;

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